Zutaten:

Zucker 22.5% (CH), Ur-Dinkel-Weissmehl 17,3% (CH), Mandeln 14,85% , Giandujamasse (Zucker, Haselnüsse 17%, Kakaobutter, Mandeln 8%, Vollmilchpulver, pflanzliche Fette und Öle (Kokosfett, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Illipebutter, Shea Butter), Kakaomasse, Emulgator [Sojalecithin], Malzextrakt), Honigteig für Lebkuchen (Weizenmehl, Honig 14%, Zucker, Feuchthaltemittel [E420], Milchpulver, Vollei, pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet (Palm RSPO, Raps), Gewürze, Backtriebmittel [E501, E503]), Zucker mit Trennmittel (Zucker, Trennmittel [E341e]), Vollei (aus Bodenhaltung), Milchschokolade-Couverture 5% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Emulgator [Sojalecithin], Malzextrakt, natürliches Vanille-Aroma), Butter, Dunkle Schokolade-Couverture 3,5% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, eingesottene Butter, Emulgator [Sojalecithin], natürliches Vanillepulver), Eiweiss (aus Bodenhaltung), Reine Kakaomasse (Kakaokerne), Zimt, Anis, Zitronenschale (enthält Sulfit), Speisesalz (Iodit und Fluorid), Backtriebmittel ([E450, E500, E341], Weizenstärke), Überzugsmittel (Wasser, Gummi Arabicum Granulat [E414], Konservierungsmittel [E202])